Королевский пушистый чизкейк - очень хорошая идея для вкусного чизкейка. Рецепт пушистого королевского чизкейка прост, поэтому для его приготовления вам не потребуется большого кулинарного опыта. Для приготовления торта вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, творог, сливочный сыр, ванильный пудинг, какао.
Как приготовить пушистый королевский чизкейк? Поместите холодное масло, яйца, сахар, муку и какао в кухонный комбайн и измельчите до образования крупной крошки. Выложите его на рабочую поверхность и замесите компактное тесто. Заверните его в пленку и охладите в морозильной камере в течение 30 минут. Добавьте масло комнатной температуры в чашу миксера, взбивайте до получения белой пушистой массы. Добавьте сахар и смешайте. Вбейте яйца, добавьте кварк, сливочный сыр, ванильный пудинг и коротко перемешайте, чтобы соединить ингредиенты. Выстелите противень бумагой для выпечки и разделите тесто на две части. Выстелите дно формы первой частью. Вылейте на него творожную смесь и сверху натрите вторую половину теста. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 60 минут.
Творог для сырников должен быть творогом, измельченным три раза. Измельчение творога в домашних условиях - трудоемкая работа, поэтому лучше купить готовый творог. Помните, что чем жирнее сыр, тем более кремовым получится чизкейк после выпечки. Творожный сыр - отличный источник животного белка. Белок необходим для правильной регенерации клеток нашего тела. Белок также является субстратом для производства ферментов и гормонов в нашем организме. Хлопковый сыр также является очень хорошим источником кальция, который необходим для правильной минерализации наших костей и зубов. Недостаток кальция приводит к остеопорозу у взрослых и рахиту у детей.
Таким образом, королевский чизкейк можно приготовить как на праздник, так и в будний день. Этот простой рецепт идеально подходит для тех случаев, когда вам хочется чего-то сладкого. Чизкейк прекрасно сочетается с чаем и кофе. Его можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Чизкейк можно есть охлажденным в холодильнике.