Устали от курицы в традиционном варианте с небольшим количеством специй? Откройте для себя этот рецепт курицы по-индийски и измените свое мнение об этом виде мяса.

Курица - один из самых постных видов мяса, поэтому она рекомендуется для легкоусвояемой диеты или диеты для похудения. Однако его можно приготовить так, что он будет очень ароматным, а блюдо с ним - вкусным.

Вы очень быстро приготовите куриную грудку в индийском стиле. Просто разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и замаринуйте, если у вас есть время. Если вы хотите приготовить не менее вкусный ужин быстрого приготовления, пропустите этап маринования. Уверяю вас, что курица будет такой же ароматной.

Тем временем обжарьте на сковороде лук и чеснок, пропущенный через пресс или раздавленный. Только после этого он высвобождает полезные для здоровья вещества. Помните, что такие овощи, как лук и чеснок, стоит добавлять во многие блюда, как горячие, так и холодные. Эти овощи обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, которые помогут сохранить наш иммунитет, особенно сейчас, в осенне-зимний период.

Через минуту добавьте маринованные куски мяса и обжарьте. Через 10 минут блюдо готово к употреблению. Курицу по-индийски можно подавать с рисом. Это может быть обычный белый рис, но имейте в виду, что он имеет высокий гликемический индекс, поэтому если вы страдаете от углеводного дисбаланса, инсулинорезистентности или диабета II типа, этот вид риса не рекомендуется. Вы также можете выбрать белый рис басмати, который имеет более низкий гликемический индекс, поэтому люди с нарушениями углеводного обмена могут спокойно им наслаждаться. Однако коричневый рис имеет самый низкий гликемический индекс и самое высокое содержание клетчатки.

При приготовлении блюда не забудьте об ароматных специях. Они являются ключевыми здесь. Выбирайте чили, копченую паприку, куркуму или карри, перец и соль.

Щедро посыпьте все блюдо рубленой петрушкой.

Курица в индийском стиле станет идеальной идеей ужина для вас и всей вашей семьи.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить курицу в индийском стиле, приготовьте ее на ужин и убедитесь сами, насколько вкусным получается блюдо.