Простые рецепты

Множество разных рецептов

Манго чатни

Просмотров: 36Комментарии: 0
СоусыБезглютеновая диета
Манго чатни

Чатни из манго - отличная идея для вкусного сопровождения ужина. Манго чатни можно подавать как дополнение к мясу или хлебу. Вы можете приготовить этот простой рецепт менее чем за 20 минут. Сладкий манговый соус очень хорошо сочетается с жирными сортами мяса, такими как утка или говяжий стейк. Рецепт мангового чатни прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления соуса вам понадобятся следующие продукты: манго, сахар, яблочный уксус, имбирь, вода, лук, рапсовое масло.

Как приготовить манговый чатни? Очистите манго и вырежьте мякоть из косточки. Очистите лук от шелухи и мелко нарежьте. Разогрейте рапсовое масло в сковороде и обжарьте лук. Добавьте манго, влейте воду и уксус и кипятите 10-15 минут. Добавьте тертый имбирь, всыпьте сахар и тушите еще 5-10 минут. Переложите чатни в стеклянную банку и храните в холодильнике.

Манго - это дикий фрукт родом из Азии. Индия является крупнейшим производителем манго. Манго содержит достаточное количество углеводов, а также является хорошим источником витамина С и калия. Манго - это фрукт с широким спектром применения в кулинарии. Его используют для приготовления соков, чатни и соусов, свежие манго добавляют в зерновые, а также он является ингредиентом карри. Витамин С является природным антиоксидантом, поддерживает иммунитет организма и укрепляет кровеносные сосуды. Имбирь также является источником витаминов группы В, которые благотворно влияют на обмен веществ во всем организме. Имбирь отлично подходит для согревания и облегчения простуды. Он также обладает разжижающими кровь свойствами, поэтому его не следует употреблять непосредственно перед операцией.

В завершение вкусного чатни его можно подать и в качестве десерта. Просто подавайте его с гарниром из поджаренного хлеба и небольшим количеством сметаны. Для более пикантного варианта приготовьте чатни с маринованным имбирем. Луковый соус хорошо есть сразу после приготовления. Его можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Для приготовления соуса подходит как свежее манго, так и замороженное. Хороший чатни также можно добавлять в качестве соуса к мороженому или десертам на основе творога.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)