Торт из манго - отличная идея для домашнего кремового торта, который будет прекрасно подаваться на днях рождения для детей и взрослых. Пирог имеет прекрасный вкус с добавлением кофе и чая. Простой рецепт мангового торта не требует большого кулинарного опыта. Для приготовления торта вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, пекарский порошок, пищевая сода, сахарная пудра, мякоть манго, питьевое молоко, рапсовое масло, сливочное масло, сыр маскарпоне, смородиновый джем и щепотка соли.
Как приготовить торт из манго? Положите муку, пекарский порошок, щепотку соли, пищевую соду в одну миску и тщательно перемешайте ингредиенты. Во второй миске смешайте 250 г сахара, 400 г мякоти манго, молоко и масло. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешивайте в течение минуты, пока ингредиенты полностью не соединятся. Смажьте три формы для выпечки сливочным маслом и выстелите дно бумагой для выпечки. Разлейте тесто в три формы для пирогов и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° в течение примерно 45 минут (до сухой консистенции). Выньте пирог из духовки и оставьте остывать. Разогретое сливочное масло взбейте с оставшимся сахаром для глазури до пушистого состояния. Затем добавьте в смесь мякоть манго и перемешайте до объединения ингредиентов. Добавьте в смесь маскарпоне по столовой ложке за раз и перемешайте. Намажьте две верхушки джемом и покройте кремом из манго. Поместите верхушки друг на друга. Намажьте верх и бока торта кремом из манго. Украсьте торт по желанию и храните в холодильнике.
Манго содержит достаточное количество углеводов, а также является хорошим источником витамина С, А, Е, некоторых витаминов группы В, меди, железа, магния и калия. Витамин С является природным антиоксидантом, поддерживает иммунитет организма и укрепляет кровеносные сосуды.
В целом, вкусный манговый торт хорошо подойдет в качестве праздничного торта для детей и взрослых. Самый вкусный торт можно есть через несколько часов. Украсьте торт свежими фруктами и свечами. В качестве дополнения к торту можно подать кофе или чай.
