Простые рецепты

Множество разных рецептов

Маринованные перцы с медом

Просмотров: 60Комментарии: 0
ГарнирБезглютеновая диета
Маринованные перцы с медом

Вкусные консервы можно приготовить из любых ингредиентов, но стоит сделать ставку на овощи, богатые витаминами. Паприка - один из овощей, насыщенных витаминами и минералами, и один из немногих, который сохраняет свои ценные свойства даже после термической обработки. Стоит отметить, что паприка является источником витамина С, в 100 г ее содержится больше, чем в лимоне, который обычно ассоциируется с этим витамином. Кроме того, это кладезь антиоксидантов, которые отважно защищают наш организм от свободных радикалов. Перец дополнительно содержит витамины группы В, витамин Е, калий, фосфор, железо и магний. В то же время он низкокалориен и относится к продуктам с низким гликемическим индексом, поэтому его рекомендуют людям, страдающим нарушениями углеводного обмена. К таким нарушениям относятся инсулинорезистентность и диабет 2 типа, который уже является заболеванием, часто связанным с метаболическим синдромом.

Поэтому сегодня я познакомлю вас со своим рецептом медового маринованного перца.

Для его приготовления вам понадобится перец любого цвета, я выбрала красный, но ничто не мешает вам использовать другие цвета. Все они будут в порядке. В дополнение к сахару, меду и спиртовому уксусу эти ингредиенты сделают характерный уксусный маринад. Если добавить мед, он станет нежным и сладким. В моем рецепте я использовала сахар, вы можете использовать коричневый сахар вместо него, но особой разницы нет.

Наш организм метаболизирует белый сахар точно так же, как и коричневый, они отличаются практически только источником. Белый сахар получают из свеклы, а коричневый - из сахарного тростника. Как приготовить маринованный перец с медом, описано чуть ниже, обязательно узнайте мой проверенный рецепт. Я советую вам делать консервы в больших количествах, это будет отличная идея на зиму, просто переложите перец в банки и пастеризуйте их дома.

Маринованные в меду перцы - отличная идея для добавления к ужинам.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)