Мраморный песочный кекс - это простой, быстрый и вкусный пирог. Это лучший вариант для пасхальных праздников. Вы должны попробовать эту идею рождественской выпечки. Десерт имеет шоколадный и ванильный вкус. Он влажный, но в то же время рыхлый, как песок. Рецепт песочного кекса с мраморным песком подойдет и для других особых событий или даже для воскресенья. Посмотрите, как приготовить мраморный песочный кекс. В этом нет ничего сложного, и в то же время кекс получается вкусным. Это полезно как для малышей, так и для пожилых людей. Одним словом, идеально.
Мраморный песочный пирог - это пирог, который чаще всего пекут на Пасху. В разрезанном виде десерт напоминает мрамор. Темный корж (с какао) хорошо сочетается со светлым коржом (ванильным). Обычно бутербродная бабка выпекается в специальной форме, круглой с отверстием посередине. Вы также можете встретить бутербродную бабку, которая имеет продолговатую форму (выпекается в форме для торта). Хорошая структура торта характеризуется рыхлостью и в то же время мягкостью выпекаемого продукта. Когда вы сделаете мраморную песочную бабку, посыпьте ее сахаром-глазурью. Хорошая идея украсить торт шоколадной глазурью. Он также будет вкусным с глазурью.
Если вы не знаете, какой торт лучше всего подойдет для праздников, испеките песочный кекс. Пасха - лучшее время для его приготовления. Как приготовить мраморный песочный кекс? Необходимо, чтобы яйца были комнатной температуры. Установите температуру в духовке на 175 градусов С и растопите сливочное масло в кастрюле. В рецепте песочных кексов с мраморным песком растопленное масло должно быть холодным, прежде чем смешивать его с остальными ингредиентами. Также просеять крахмал вместе с мукой для выпечки и пекарским порошком. Взбейте миксером (долго) яйца с сахаром и ванильным ароматизатором. Смесь должна подняться и стать пушистой. Всыпьте просеянные ингредиенты в смесь (разделите на две партии) и коротко перемешайте, чтобы соединить. Добавьте сливочное масло и также перемешайте. Разделите полученную смесь на две равные части, в одну добавьте какао. Снова перемешайте миксером, чтобы какао хорошо соединилось с тестом. Смажьте форму (сливочным или растительным маслом) и посыпьте панировочными сухарями. Самая важная часть рецепта - это укладка теста. Влейте поочередно светлое и темное тесто. Когда все тесто будет выложено в форму, сделайте несколько ударов шпажкой (желательно от внешней стороны формы к внутренней (углубление)). Не переусердствуйте с количеством. Делать это нужно не более 8-10 раз (с равномерным интервалом). Песочный кекс по рецепту "Мраморный песок" выпекайте 45 минут (до сухой палочки). Мраморный песочный кекс должен остыть вне духовки.
