Омлет с джемом - прекрасная идея для вкусного сладкого завтрака. Бисквитный омлет напоминает по текстуре нежное облако и может подаваться не только с добавлением джема. Рецепт омлета с вареньем прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления омлета вам понадобятся следующие продукты: яйца, сахар, пшеничная мука, пекарский порошок, сливочное масло, джем, натуральный йогурт.
Как приготовить омлет с вареньем? Отделите яичные желтки от белков. Взбейте яичные белки до крепкой пены, добавьте сахар и перемешайте. Продолжая перемешивать, добавьте по одному яичному желтку за раз. Просейте цельнозерновую муку и пекарский порошок и аккуратно перемешайте. Разогрейте масло на сковороде и ложкой выложите смесь в омлет. Жарьте на медленном огне, накрыв крышкой, 5-6 минут, переверните омлет и жарьте еще 2-3 минуты. Выложите омлет на тарелку, гарнируйте натуральным йогуртом и джемом.
Натуральный йогурт - это продукт, полученный в результате ферментации молока, и является хорошим источником кальция, который участвует в правильном формировании наших костей. Натуральные йогурты также богаты природными пробиотическими бактериями, которые оказывают благотворное влияние на наш кишечник. Они предотвращают вздутие живота, улучшают перистальтику кишечника и помогают колонизировать кишечник хорошими бактериями из семейства Lactobacillus. Яйца являются источником многих витаминов и минералов. Они содержат большое количество витамина B12 и железа. Они также богаты витамином А и витамином D. Витамин А влияет на многие процессы в организме человека. Яйца содержат мало калорий и являются идеальным источником полноценного белка, который является основным строительным блоком нашего организма. Выбирайте яйца от кур свободного выгула, которых кормят натуральными кормами.
В целом, вкусный сладкий омлет - это легкий рецепт завтрака для детей и взрослых. Омлет хорошо есть сразу после приготовления. Его не следует хранить в холодильнике. Омлет также можно подавать с домашним шоколадным кремом или маслом из любых орехов. Сладкий омлет - это также простой рецепт низкокалорийного десерта. Бисквитный омлет имеет более мягкую текстуру, чем традиционный французский омлет.