Салат из макарон с майонезом и овощами - идеальная закуска для вечеринки. Рецепт не требует особых усилий, поэтому ваш кулинарный опыт не обязательно должен быть большим. Время приготовления составляет примерно 15 минут. Продукты, необходимые для приготовления этой закуски, доступны по цене и включают лапшу для спагетти, китайскую капусту, красный перец, кукурузу, зеленый огурец, консервированную ветчину, майонез и специи.
Китайская капуста - богатый источник витамина С, который положительно влияет на иммунную систему и необходим для синтеза коллагена и некоторых гормонов. Кроме того, он повышает усвоение железа, способствует детоксикации и защищает организм от повреждения свободными радикалами. В капусте мы также можем найти витамин А, который поддерживает процесс правильного зрения и защищает от свободных радикалов. Содержание фолиевой кислоты предотвращает мегалобластическую анемию и снижает риск развития дефектов нервной трубки у плода.
Огурец состоит в основном из воды, поэтому он является хорошим источником этого ингредиента в нашем рационе. Употребление его в пищу в жаркие дни улучшает гидратацию организма. Огурцы содержат мало калорий, поэтому они отлично подходят для редукционной диеты. Кроме того, они обладают мочегонным эффектом и обезвоживают организм. Огурцы также содержат растительные станолы, которые оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, так как снижают уровень холестерина ЛПНП в крови. Наличие калия и магния регулирует кровяное давление. Их гликемический индекс составляет 15, поэтому они могут употребляться без ограничений людьми с диабетом.
Дешевый быстрый салат из макарон идеально подходит для перекуса, когда вы проводите время с семьей и друзьями. Это довольно калорийное блюдо, поэтому людям, придерживающимся редукционной диеты, следует быть осторожными при его употреблении. Для снижения калорийности салата вместо традиционного майонеза можно использовать легкий майонез или густой йогурт. Помимо высокой энергетической подпитки, салат обеспечит нас многими ценными питательными веществами, включая витамин С, который благотворно влияет на наш иммунитет.
