Очень простой и хороший рецепт сельди в масле и уксусе. Он состоит всего из нескольких ингредиентов и прост в приготовлении. Отличная рождественская закуска. Рецепт готовится за считанные минуты, а вкус получается восхитительным и традиционным. Вкусное блюдо для сочельника. Приготовьте селедку в масле - это будет вкусно и полезно.
Этот рецепт сельди в масле и уксусе можно приготовить за несколько дней до подачи на стол. Тогда они будут еще вкуснее. По вкусу добавляются специи, лавровый лист и перец горошком. Сельдь в масле и уксусе лучше всего подавать с хлебом.
Вымочите сельдь перед приготовлением, если она очень соленая. Вымочите сельдь в холодной воде или используйте для этого молоко. Время вымачивания зависит от того, насколько соленой вы хотите видеть селедку. Во время замачивания можно менять воду или молоко. Если вы замените воду или молоко, то соленый вкус нейтрализуется быстрее. Если вы вымачиваете слишком долго и сельдь не такая соленая, как хотелось бы, можно добавить соли.
Рецепт содержит малое количество углеводов. Он имеет низкий гликемический индекс. Он богат полезными ненасыщенными жирными кислотами, которые содержатся в оливковом масле и сельди. Для этого рецепта вы можете использовать другое масло. Отлично подойдет масло канолы или льняное масло. Подсолнечное масло также хорошо подходит. Любое другое масло очень хорошо подходит для сельди в масле и уксусе, но каждое масло имеет свой индивидуальный вкус. Выберите тот, который больше всего подходит вам по вкусовым качествам или ценным для здоровья человека свойствам.
Приготовьте сельдь в масле и уксусе как минимум за день до подачи. Лук станет еще мягче, а сельдь приобретет хороший вкус. Выложите сельдь на сервировочное блюдо. Они будут выглядеть красиво, если на блюдо выложить измельченный салат, а на салат - селедку. Посыпьте сельдь цветным перцем. Обязательно подавайте сельдь в масле и уксусе с хлебом, который является лучшим сопровождением. Чтобы сделать блюдо максимально питательным, добавьте в него цельнозерновой хлеб, который является кладезем клетчатки и ценных витаминов и минералов.
