Печенье с шоколадной крошкой - это десерт и закуска, которые, вероятно, не нуждаются в представлении. Вкусное печенье с какао и шоколадом нравится всем и хорошо подходит в любой ситуации, в том числе и для детей. Рецепт шоколадного печенья имеет множество вариаций и может быть приготовлен разными способами. Как приготовить шоколадное печенье, которое будет не только вкусным, но и полезным, наполненным и питательным? Откройте для себя наш рецепт фит-печенья с какао, которое будет таким же вкусным и полезным, как и традиционное печенье, и при этом вы сможете без угрызений совести включить его в свой ежедневный рацион. Как приготовить шоколадное печенье? Лучше всего они получаются с темным шоколадом и какао (натуральным, темным какао, без добавления сахара), поэтому прежде всего проверьте, есть ли у вас эти ингредиенты. Кроме того, вам также понадобится мука - вы можете использовать овсяную муку, муку из полбы или пополам пшеничную и цельнозерновую муку. Также приготовьте сливочное масло или, лучше всего, растительный маргарин хорошего качества, яйцо и молоко (или натуральный несладкий растительный напиток). Для подслащивания вместо традиционного белого или коричневого сахара используйте натуральные подсластители, такие как ксилитол или эритритол - это значительно снизит калорийность и гликемический индекс печенья. Приготовление шоколадного печенья не должно занимать у вас более 15-20 минут. Вы можете приготовить их в большем количестве и использовать в качестве десерта, а также как закуску или второй завтрак в течение нескольких дней подряд. Они прекрасно сочетаются с чашкой теплого молока или кофе. Они очень просты в приготовлении - просто смешайте все сухие ингредиенты с добавлением измельченного шоколада и смешайте растопленное масло/маргарин с сахаром, яйцом и молоком. После того как обе смеси соединятся, вам останется только сформировать небольшие лепешки и выпекать их около 15 минут. Приготовленные таким образом пирожные будут одновременно хрустящими, нежными и тающими во рту, а перед сладким шоколадным вкусом никто не сможет устоять.
