Тайский куриный суп - очень хорошая идея для вкусного обеда для всей семьи. Лучший суп станет идеальным блюдом для быстрого обеда после работы. Суп можно подавать с гарниром из риса или свежего пшеничного хлеба. Рецепт тайского супа прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: куриная грудка, лемонграсс, имбирь, чеснок, перец чили, зеленый перец, грибы, кокосовое молоко, соевый соус, соль, кориандр, рапсовое масло, куриный бульон.
Как приготовить тайский суп с курицей? Нарежьте куриную грудку на полоски. Мелко нарежьте перец чили. Пропустите чеснок через пресс. Нарежьте грибы ломтиками. Удалите семена из перцев и нарежьте их кубиками. Разогрейте рапсовое масло в кастрюле и обжарьте чеснок. Добавьте куриную грудку и перец чили. Обжарьте куриную грудку в течение нескольких минут. Влейте куриный бульон. Добавьте грибы и зеленый перец. Готовьте в течение 10 минут. Добавьте лемонграсс, кокосовое молоко и соевый соус. Готовьте еще 5 минут. Приправьте суп имбирем, солью и перемешайте. Добавьте мелко нарезанную кинзу и разлейте суп по мискам.
Перец - это хрустящий овощ из семейства пасленовых, родом из Южной Америки. Он содержит большое количество витамина С, который участвует в синтезе коллагена и повышает наш иммунитет. Перец также является богатым источником бета-каротина и ликопина. Ликопин - это
природный антиоксидант, который также содержится в помидорах. Перец - низкокалорийный и высоковолокнистый овощ, поэтому он идеально подходит для редукционных диет, надолго дает чувство сытости и регулирует работу кишечника.
В целом, вкусный пряный суп идеально подходит в качестве блюда для всей семьи. Традиционный суп подается с рисом или свежим хлебом. Однако его можно есть и без всяких добавок. Лучший суп также хорошо подойдет для посиделок с друзьями. Суп хорошо есть сразу после приготовления. Его можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Домашний суп позволяет вам добавлять свои любимые ингредиенты.