Сливочное масло растереть добела с сахаром (половина нормы). Яйца взбить до густой пены с остальным сахаром, орехи грецкие мелко нарубить и все перемешать. Добавить мелко нарубленную цедру лимона, корицу и муку, перемешать, положить ягоды вишни (из варенья) и опять перемешать. Приготовленное тесто выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать 25—30 минут при температуре 180—200 °С. После охлаждения торт украсить вишневым вареньем.

Мука—1 стакан, масло сливочное — 3/4 пачки, сахар—1 стакан, яйца—5 шт., орехи — 3/4 стакана, вишни — 1 стакан, корица, лимонная цедра.