Масло и мед растопить, добавить сахар, сметану, яйцо — взбить, прибавить соли, 0,5 чайной ложки соды, орехи, муку. Тесто разделить на 3 части, коржи намазать кремом, сверху посыпать крошкой и орехами.

2,5 стакана молока, 20 г какао, 2 ст. ложки меда, 3 ст. ложки сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 100 г масла, 300 г грецких орехов, соль, сода.