Веганский сладкий омлет - простой рецепт для быстрого завтрака. Идея омлета может быть использована и изменена по желанию. Безмолочный омлет отлично подойдет людям с аллергией на белки коровьего молока. Рецепт веганского сладкого омлета прост, поэтому для его приготовления вам не потребуется большой кулинарный опыт. Для приготовления омлета вам понадобятся следующие продукты: банан, яблоко, кокосовое молоко, мука из спельты, кишмиш, кокосовая стружка, темный шоколад, пекарский порошок, рапсовое масло.
Как приготовить веганский сладкий омлет? Очистите бананы и положите в миску, добавьте спельтовую муку и кокосовое молоко, взбейте до однородности. Очистите и натрите на терке яблоки, добавьте к остальным ингредиентам. Мелко нарежьте темный шоколад. Добавьте в миску шоколад, кишмиш, кокос и пекарский порошок и перемешайте. Разогрейте рапсовое масло в сковороде, выложите смесь на сковороду и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны.
Яблоки - очень популярный фрукт во всем мире. Яблоки имеют множество сортов и часто используются в кулинарии в качестве основы для пирогов и сладкой выпечки, а также в качестве дополнения к сухим блюдам. Яблоки являются источником пектина и пищевых волокон. Волокно способствует работе кишечника и предотвращает запоры. Яблоки - отличный источник витамина С, который является природным антиоксидантом и помогает поддерживать наш иммунитет. Кокосовое молоко - это веганский продукт. Его получают из мякоти кокосового ореха. Он содержит большое количество насыщенных жиров, которые не содержат холестерина. Кокосовый жир обладает сильными антибактериальными свойствами. Кокосовое молоко может стать отличной заменой коровьему молоку в веганской диете и в рационе людей, страдающих аллергией на белки коровьего молока. Кокосовый жир состоит из короткоцепочечных жирных кислот, называемых MCTs.
В заключение хочу сказать, что вкусный омлет без яиц - отличная идея для аллергиков и веганов. Быстрый и простой в приготовлении, вы можете приготовить этот омлет на завтрак и в будний день. Омлет хорош как в горячем, так и в холодном виде. Вы можете подавать его со свежими фруктами или шоколадным кремом.