Творог

Чернослив, фаршированный творогом

Сладкие блюда27 октября 2011 г.

Чернослив залить небольшим количеством горячей воды и оставить для набухания. Затем освободить от косточек. Творог протереть сквозь сито, смешать с ...

Лазанки с творогом

Блинчики, вареники, оладьи6 августа 2011 г.

Приготовить тесто как на вернетки. Тонко раскатать и разрезать на полоски шириной 2—2,5 см. Полоски разрезать на ромбики (2х4 см) и отварить в подсо ...

Бутерброды с творогом и яйцом

Бутерброды29 июня 2011 г.

Творог растереть со сметаной до пышной массы, посолить, добавить мелко шинкованный зеленый лук и перемешать. Намазать этой массой ломтики ржаного хл ...

Салат творожный

Салаты8 мая 2011 г.

Морковь натереть на терке с мелкими отверстиями; творог протереть через сито, соединить с морковью, нарезанным луком, рублеными яйцами, тмином, соль ...

Лапшевник с творогом

Блюда из макаронных изделий15 ноября 2010 г.

В кипящую подсоленую воду положить лапшу, вермишель или макароны (2,2 л воды, 30 г соли на 1 кг макаронных изделий) и варить до готовности. Макаронн ...

Помидоры, фаршированные творогом

Блюда из овощей7 ноября 2010 г.

Взять небольшие круглые помидоры, срезать у них верхушки, а затем осторожно вынуть мякоть. Плоды слегка посолить и перевернуть, чтобы вытек сок. Тво ...

Корзиночки с творогом

Пирожные19 августа 2010 г.

Сливочное масло растереть, добавить сметану, соль, муку и замесить тесто. Оставить в холодильнике на час. Творог протереть через сито и растереть с ...

Торт творожный в желе

Торты21 февраля 2010 г.

Замочить желатин в холодном кипяченом молоке на 2 часа. Нагреть до полного растворения желатина, процедить, охладить. Желтки, мягкое сливочное масло ...

Творожная запеканка с морковью

Сладкие блюда4 февраля 2010 г.

Творог протереть сквозь сито, добавить яйца, изюм, мед, ванилин, подсолить и перемешать. Морковь очистить, нарезать соломкой и пассеровать на масле ...

Пирог с творогом

Пироги30 декабря 2009 г.

Сливочное масло размягчить, растереть с сахарным песком и яичными желтками до получения однородной массы. Затем добавить муку, соль, замесить тесто. ...