Протертый творог смешать с растертыми с сахаром желтками, ванилином, молотыми белыми сухарями и взбитыми белками яиц, хорошо перемешать, выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и запечь в духовке. Бабку подавать на стол со сметаной.

На 500 г творога — 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 3 ст. ложки молотых сухарей, соль — по вкусу, ванилин, 1У2 стакана сметаны.