Бургер из свинины - отличная идея для вкусного ужина. Вы можете приготовить вкусные бургеры из свинины без особых хлопот, и они не требуют контроля жарки, как бургеры из говядины. Рецепт бургеров из свинины прост, поэтому для их приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления гамбургеров вам понадобятся следующие пищевые ингредиенты: фарш из плечевого мяса, лук, чеснок, укроп, петрушка, яичный желток, газированная вода, панировочные сухари, острая паприка, лимонная цедра, рапсовое масло, соль, перец.
Как приготовить бургеры из свинины? Поместите свинину в миску. Очистите лук и чеснок от оболочки. Нарежьте лук мелкими кубиками. Пропустите чеснок через пресс. Добавьте к мясу. Влейте газированную воду, добавьте соль, перец, сладкую паприку, острую паприку, панировочные сухари и лимонную цедру. Нарежьте укроп и петрушку, добавьте к мясу и хорошо перемешайте. Сформируйте бургеры. Разогрейте рапсовое масло на сковороде и обжарьте бургеры в течение 4-5 минут с одной стороны. Подавайте бургеры с картофельным пюре или булочкой бриошь.
Молотое мясо с плеча является источником полноценного белка, который необходим для процессов роста нашего организма. Он также содержит значительное количество железа, минеральных солей и калия. Железо является необходимым элементом для правильного функционирования наших красных кровяных телец, которые переносят кислород. Он является источником витаминов группы В, а также витаминов А и Е. Укроп - это однолетнее растение, которое очень легко выращивать. В зависимости от стадии роста он обладает различными свойствами. Молодой укроп идеально подходит в качестве ароматной приправы ко многим блюдам. Семена укропа, с другой стороны, употребляются в пищу для улучшения пищеварения, а также оказывают стимулирующее лактацию и легкое успокаивающее действие.
В целом, хорошие бургеры из свинины идеально подходят для ужина или для подачи на вечеринке. Этот простой рецепт также можно приготовить из птицы или говядины. Простые и быстрые в приготовлении, гамбургеры можно приготовить и с помощью детей. Домашние гамбургеры также хорошо подходят в качестве рабочего обеда.
