Подробнее о монетном дворе
Мятный ликер - это домашний мятный ликер, приготовленный из свежей мяты в водке или спирте. Это почти все ингредиенты. Последний - сахар, чтобы сделать настойку сладкой. Рецепт мяты на водке также очень прост.
Как приготовить мятную настойку?
Начните с тщательного мытья и сушки мяты. Поместите его в большую банку или другую емкость с завинчивающейся крышкой, в которой вы хотите приготовить мяту. При необходимости их можно разрезать пополам, чтобы они не торчали из банки. Вы также можете добавить ошпаренную лимонную цедру, чтобы обогатить аромат готового алкоголя. Сварите сахар с добавлением воды, чтобы получился сахарный сироп. Для того чтобы сироп закипел, требуется около 10 минут. Добавьте охлажденный сироп в водку и хорошо перемешайте. Теперь засыпьте полученную смесь листьями мяты и накройте крышкой. Оставьте банку с приготовленным таким образом мятным ликером на 2-3 дня в темном месте. По истечении этого времени удалите мяту и процедите алкоголь от оставшейся мяты. Лучше всего положить марлю на ситечко, которое можно легко купить в любой аптеке, и пролить настойку через него, чтобы убедиться, что в мяте не плавают кусочки мяты. Процедите мятную настойку, разлейте в бутылки и укупорьте. Теперь он готов к употреблению. Однако помните, что алкоголь следует употреблять в меру. С другой стороны, мята обладает множеством полезных для здоровья свойств. К ним относятся противовирусный эффект и способность бороться с бактериями и грибками. Кроме того, мята содержит вещества, являющиеся антиоксидантами, то есть обладает способностью бороться со свободными радикалами. Он также хорошо подходит людям с воспалительными заболеваниями благодаря своему противовоспалительному действию. Он также может снижать кровяное давление и стимулировать выделение пищеварительных соков, что положительно влияет на пищеварение, поэтому его часто рекомендуют людям с проблемами пищеварения. Он не только помогает пищеварению при таких проблемах, но и может помочь при вздутии живота и синдроме раздраженного кишечника, а также у детей с коликами. Возможно, вы даже принимали в своей жизни желудочные капли, одним из ингредиентов которых является мята, или пили настой мяты при болях в желудке. Свойств такой популярной и довольно недорогой травы очень много, поэтому обязательно воспользуйтесь ее полезными для здоровья свойствами.