Простые рецепты

Множество разных рецептов

Равиоли с грибами

Просмотров: 10Комментарии: 0
Обеденное блюдоВегетарианская диета
Равиоли с грибами

Равиоли с грибами - это не что иное, как традиционные итальянские маленькие равиоли в вегетарианском варианте.

Сегодня я познакомлю вас с рецептом этих домашних вкусняшек, рецепт быстрый и простой, с ним справится любой, даже тот, у кого нет кулинарного опыта.

Итак, как приготовить равиоли с грибами?

Для их приготовления вам понадобятся дешевые и широко доступные ингредиенты.

Запаситесь: мукой, яйцом, грибами и капустой. Я выбрал свежие грибы. Если у вас есть замороженные грибы с прошлого урожая, используйте их.

Многие люди избегают грибов, потому что боятся собирать их самостоятельно, опасаясь, что им попадутся ядовитые сорта. Именно тогда вы можете сделать ставку на купленную версию.

Грибы низкокалорийны: в 100 г продукта содержится всего 50 ккал.

В своем рецепте я использовала пшеничную муку, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет очень важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого колоска; он означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.

Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Самостоятельное исключение глютена из рациона может привести к мальабсорбции.

Мой простой рецепт начинается с замешивания теста: положите муку в миску, добавьте яйцо и желток, влейте немного воды и замесите тесто.

Затем добавить щепотку соли и вымесить в шар. Отложите тесто в сторону, накрыв, примерно на 30 минут.

Тем временем приготовьте начинку: просто нашинкуйте капусту, положите ее в кастрюлю и слегка протушите, затем добавьте нарезанные грибы и тушите до мягкости.

Разделите тесто пополам и раскатайте, на одну из них положите немного начинки через каждые 4 см и накройте все другой частью теста. Нарежьте тесто на квадраты и сварите в воде.

Мой рецепт грибных равиоли готов, вы можете сами убедиться, как быстро можно приготовить лучшие равиоли. Это будет идеальная идея для ужина.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)