Салат из китайской капусты с соусом из укропа и трав - очень хорошее дополнение к званому ужину. Вкусный и яркий салат не обязательно должен быть трудоемким. Рецепт салата из китайской капусты с укропом и травяным соусом очень прост, поэтому для его приготовления вам не потребуется большого кулинарного опыта. Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие продукты: пекинская капуста, сладкий корн, зеленый огурец, помидор, красный перец, соус из укропа и трав, оливковое масло.
Как приготовить салат из китайской капусты с укропом и травяным соусом? Измельчите пекинскую капусту. Нарежьте помидор кубиками. Удалите семена из перца и нарежьте его кубиками. Нарежьте огурец полукольцами. Выложите овощи в миску, добавьте консервированную кукурузу. Смешайте в миске заправку из укропа с оливковым маслом и добавьте в салат.
Огурец - низкокалорийный овощ, содержащий большое количество воды. Он очищает организм от токсинов и отлично подходит для восстановительных диет, а также рекомендуется диабетикам, так как имеет низкий гликемический индекс. Помидоры - очень популярный во всем мире фрукт, имеющий множество сортов и, соответственно, различных форм и цветов. Они являются очень хорошим источником природного антиоксиданта ликопина. Кислоты, содержащиеся в помидорах, позволяют лучше переваривать жиры. Оливковое масло содержит хорошие жиры, которые приносят пользу нашей сердечно-сосудистой системе. Они помогают регулировать уровень холестерина в крови и предотвращают атеросклероз. Оливковое масло следует хранить в темном месте, чтобы содержащиеся в нем жирные кислоты не окислялись быстро.
В целом, вкусный салат отлично подходит для обеда или в качестве быстрого перекуса на работе. Вы можете приготовить свой собственный соус для салата дома или купить готовый в магазине. Однако убедитесь, что вы выбрали соус без добавления сахара и только с травами. Соусы с добавлением сахара неоправданно добавляют лишние пустые калории в наш рацион. Салат можно хранить в холодильнике до двух дней.