Сладкий красный перец, свежие огурцы и свежие помидоры, красный редис нарезать мелкими брусочками, зеленый лук мелко нашинковать. Уложить в подготовленную стеклянную посуду слоями, полить майонезом, украсить зеленью и дольками крутого яйца.

Перец — 1 шт., огурцы — 1 шт., помидоры — 1 шт., редис — 2 шт., лук зеленый (измельченный) — 2 ст. ложки, яйца — 1 шт., майонез — 2 ст. ложки, зелень.