Простые рецепты

Множество разных рецептов

Салат с оливками

Просмотров: 27Комментарии: 0
ЗавтракИтальянская кухняВегетарианская диета
Салат с оливками

Салат с оливками - это классическое сочетание лучших итальянских продуктов. Этот салат с зелеными оливками, помидорами, сыром пармезан и хлебом чиабатта - отличный вариант для перекуса, ужина или в качестве закуски.

Этот рецепт салата с оливками готовится быстро и просто, не требует больших трудозатрат, а ингредиенты для салата доступны в любом известном вам супермаркете. Помимо великолепного вкуса, салат также содержит много питательных веществ. Томаты - богатый источник витамина С и калия, они также содержат витамины А, Е и К, витамины группы В, кальций, железо и магний. Прежде всего, помидоры являются источником ликопина и бета-каротина. Фрукт обладает антиатеросклеротическими, противораковыми, мочегонными свойствами, способствует пищеварению, положительно влияет на иммунитет, улучшает работу нервной системы, укрепляет волосы, кожу и ногти, нейтрализует вредное воздействие ультрафиолетовых лучей. Зеленые оливки являются низкокалорийным продуктом, их главным преимуществом является наличие олеиновой кислоты, которая отвечает за снижение активности гена, ответственного за развитие рака молочной железы, а также защищает сердечно-сосудистую систему, снижая риск ее заболеваний. Оливки являются источником витамина А, витамина Е и витамина С, а также витаминов группы В. Из минералов они содержат больше всего калия, фосфора, железа и меди. Оливки также являются источником клетчатки, способствующей снижению веса. Мало кто знает, что маслины в банках - это маринованный продукт. Таким образом, они питают бактериальную флору и поддерживают правильное функционирование пищеварительного тракта. Сыр пармезан содержит довольно много жира, но в процессе длительной выдержки эти жиры расщепляются на жирные кислоты с короткой и средней цепью и поэтому легче усваиваются. Этот сыр богат кальцием и фосфором, а также содержит значительное количество магния, цинка, меди и селена. Это один из лучших источников витаминов В2 и В12, а также содержит витамин А. Оливковое масло, как и оливки, снижает заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком молочной железы и раком толстой кишки. Оливковое масло богато рядом соединений, обладающих антиоксидантным и профилактическим действием против болезней цивилизации. Он оказывает положительное влияние на снижение уровня холестерина. Однако следует помнить, что в оливковом масле соотношение омега-6 и омега-3 кислот составляет 9:1, тогда как рекомендуемое соотношение составляет 5:1. По этой причине, если вы потребляете много оливкового масла, не забывайте включать в свой рацион продукты, богатые омега-3 кислотами.

Простой салат с оливками - идеальная идея для быстрого перекуса или ужина. Он также станет идеальной закуской к вину.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)