Соленые тыквенные оладьи - очень хорошая идея ужина для всей семьи. Пушистые и быстрые тыквенные оладьи также хорошо подходят для ужина или посиделок с друзьями. Рецепт соленых тыквенных оладий прост, поэтому для их приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блинов вам понадобятся следующие продукты: тыква, яйца, овсяная мука, натуральный йогурт, пекарский порошок, укроп, соль, перец, рапсовое масло, чеснок.
Как приготовить соленые тыквенные пироги? Нарежьте тыкву на кусочки, выложите на противень и смажьте рапсовым маслом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Остудите тыкву и с помощью ложки отделите мякоть от кожицы. Поместите мякоть тыквы в миску, добавьте яйца и натуральный йогурт и взбейте. Приправьте солью и перцем, добавьте овсяную муку, рубленый укроп и пекарский порошок и перемешайте. Разогрейте рапсовое масло на сковороде и жарьте блинчики партиями до золотистого цвета. Выложите йогурт в миску, приправьте солью, добавьте выдавленный через пресс чеснок и перемешайте. Подавайте блины с чесночным соусом.
Садовый укроп - это однолетнее растение, которое очень просто выращивать. В зависимости от стадии роста он обладает различными свойствами. Молодой укроп идеально подходит в качестве ароматной приправы ко многим блюдам. Семена укропа, с другой стороны, употребляются в пищу для улучшения пищеварения, а также оказывают стимулирующее лактацию и слегка успокаивающее действие. Тыква - сезонный овощ, выращиваемый также в Польше. Это многоцелевой овощ, который подходит для приготовления пирогов, соусов, пасты, а также для маринования. Тыква - низкокалорийный овощ, она содержит много витамина С, природного антиоксиданта, который укрепляет наш иммунитет и улучшает здоровье кровеносных сосудов. Он имеет высокий гликемический индекс и поэтому не рекомендуется людям с диабетом.
В общем, вкусные блины - идеальное дополнение к ужину. Вы также можете приготовить этот простой рецепт в качестве угощения для нежданных гостей. Оладьи хорошо есть сразу после жарки. Их можно хранить в холодильнике до 2 дней. Интересная идея для повторного приготовления блинов - запечь их с сыром в духовке.
Джем из сливы
По большому счету, повидло - это всегда однородная консистенция. Варенье же всегда сохраняет форму своего плода. Ну а джем - это то же варенье, только готовится порядком дольше и плоды развариваются, совершенно теряя свою форму. Вам выбирать, что больше по душе, а я пошла варить сливовый джем, да с грецкими орехами... и коньяка еще добавлю!
