Вкусный запеченный в духовке минтай с овощами - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении блюда, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Рыба в сочетании с морковью и брокколи получается очень вкусной благодаря ингредиентам, которые в нее добавлены. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Это блюдо порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Вы можете приправить его своими любимыми специями, конечно, по своему усмотрению. Жареный минтай с овощами получается нежным, что делает его идеальным для детского меню.
Как приготовить запеченный в духовке минтай с овощами? Приготовить его очень просто. Сначала тщательно вымойте морковь и нарежьте ее ломтиками, а брокколи разделите на соцветия. Положите бумагу для выпечки на противень для духовки. Смажьте его маслом. Выложите рыбу на бумагу и приправьте солью и перцем. Посыпьте все овощи. Выпекайте блюдо в пряниках около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовую рыбу сбрызните лимонным соком.
Рецепт минтая с овощами в духовке не так сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо прочего, в его состав входит морковь, которая обладает множеством ценных для здоровья свойств. Это отличный источник каротиноидов, которые отвечают за цвет овоща. Помимо прочего, бета-каротин повышает наш иммунитет и ускоряет процесс загара. Он также обладает антиоксидантными свойствами, которые защищают нас от возникновения рака. Соединения, содержащиеся в моркови, регулируют уровень холестерина в крови. За это отвечает пектин. Этот овощ также отлично подходит для правильного функционирования желудка у младенцев. Сырая морковь имеет низкий гликемический индекс ГИ = 30, в то время как у вареной моркови значение ГИ повышено, поэтому людям с диабетом следует употреблять ее преимущественно в сыром виде. Овощ также используется в натуральной медицине. Вареная морковь является идеальным дополнением к детским обедам, делая их рацион более богатым витаминами.
Правильно приготовленная в духовке рыба обладает многими полезными свойствами. Диетический ужин готовится быстро и легко и имеет приятный вкус. Существует множество вариантов, и все зависит от того, какой вкус мы предпочитаем. Этот проверенный и простой рецепт подходящего блюда обязательно облегчит вам задачу.
