Рис перебрать, промыть и залить небольшим количеством овощного отвара. Варить, помешивая веселкой, постепенно добавляя овощной отвар. Готовый рис пр ...
Рис перебрать, промыть и варить в воде с молоком до тех пор, пока жидкость не будет поглощена рисом. После этого посолить, прибавить желтки, тщатель ...
Первый способ. Сушеные белые грибы перебрать, промыть, положить в холодную воду на 3—4 часа и отварить в той же воде. Грибы вынуть из бульона шумовк ...
Рис перебрать, промыть и отварить в подсоленной воде (20 минут). Затем воду слить, рис переложить в сотейник, смешать с маслом и прогреть в духовом ...
Рис перебрать и на 20—25 минут залить теплой водой. Затем отцедить, положить в кастрюлю, добавить масло и соль, 2—3 минуты обжарить и залить горячим ...
Сварить рисовую рассыпчатую кашу, добавить в нее очищенный и обданный кипятком изюм, протереть через сито творог, взбить с сахаром яйца, ванилин и в ...
В кипящую воду положить промытый рис, пассерованный лук, цедру лимона, посолить и варить до готовности риса. Добавить разведенные сливками желтки и ...
Яблоки очистить от кожицы и отварить до готовности с лимонной кислотой, цедрой лимона и гвоздикой. Рис опустить на 5 минут в кипящую воду и откинуть ...
Сварить вязкую кашу из риса или пшена; желтки отделить от белков, смешать их с молоком, добавить смесь в чуть охлажденную кашу и хорошо перемешать. ...
Приправить, посыпать филе зернами укропа. Отварить на пару в течение 8 минут. Растопить масло, добавить лимонный сок. Снять кожицу рыбы и положить ее ...
В сосуде для риса смешать горячее молоко, соль, рис, ваниль. Установить сосуд в емкость пароварки и варить в течение 30 минут. Добавить сахар, переме ...
Рис и шпинат порознь отварить в подсоленной воде. Затем соединить, заправить маслом и сметаной, довести до кипения, положить рубленую зелень и ломти ...
Рис перебрать и вместе с маслом положить в кастрюлю. Посолить и припустить, помешивая веселкой. Затем залить овощным отваром, тщательно перемешать, ...
Первый способ. Говяжьи, телячьи или бараньи мозги положить в холодную воду на час. За это время сменить воду два раза. Снять с мозгов пленку. Подгот ...
Промыть рис. Положить его в кастрюлю, добавить воды и соль. Отварить в течение 20 минут. Перемешать рис вилкой, добавить сливочное масло. Подать к ст ...
В посуду для варки шуле влить растительное масло, на котором поджарить до коричневого цвета половину нормы репчатого лука. Лук вынуть, положить оста ...
В сосуде для риса перемешать горячее молоко, соль, рис, ваниль. Установить сосуд в емкость пароварки и варить в течение 30 минут. Добавить сахар, яичн ...
Обжаренные кусочки баранины залить горячей водой или бульоном, добавить соль, перец, нашинкованную соломкой морковь и довести до кипения. Затем доба ...
Рисовую, гречневую и ячневую крупы, пшено, хлопья овсяные «Геркулес» варить в подсоленной воде до полуготовности 10—15 минут. Затем добавить горячее ...
Рис перебрать, промыть, обдать кипятком, процедить и залить горячим мясным или куриным бульоном (рис должен быть только покрыт бульоном). Положить к ...
Рис отварить в подсоленной воде, промыть холодной кипяченой водой и откинуть на дуршлаг. Чернослив на несколько часов залить теплой кипяченой водой, ...
Кто из нас не любит выпечку, покрытую сладкой глазурью?
Вы когда-нибудь задумывались, как его делают? Оказывается, сделать это очень просто. Сегодня ...
Шоколадно-клубничный торт - это прекрасный вариант действительно простого, но очень элегантного домашнего торта, который восхитительно шоколадно-сладкий и слегка фруктовый. Он ...