Простые рецепты

Множество разных рецептов
Кекс медовый

Кекс медовый

Кексы
Мед тщательно смешать с сахаром и сливочным маслом. Добавить взбитые яйца, всыпать просеянную пшеничную муку, положить аммоний, и, помешивая снизу в ...

Читать дальше


Салат из дыни

Салат из дыни

Салаты
Нарезать тонкими ломтиками мякоть очищенной дыни, пересыпать сахарной пудрой и сложить горкой в салатник. Отжать сок лимона в виноградное вино и пол ...

Читать дальше


Ботвинья

Ботвинья

Супы холодные
Припустить щавель и шпинат (отдельно), протереть, смешать и развести хлебным квасом. Добавить соль, сахар, лимонную цедру, натертую на терке, и част ...

Читать дальше


Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Щи
В кипящий бульон или воду положить нашинкованную белокочанную капусту, довести до кипения, добавить пассерованные, нарезанные соломкой корень петруш ...

Читать дальше


Салат овощной

Салат овощной

Салаты
Отваренный в «мундире» картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Тыкву очистить, освободить от семян, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть м ...

Читать дальше