Простые рецепты

Множество разных рецептов

Торты

Подписаться на эту рубрику по RSS

У нас вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты тортов, которые порадуют любителей сладкого и изысканных десертов.

Мы подобрали только лучшие и проверенные рецепты, которые подходят для любых праздников, от дня рождения до свадьбы. Вы можете выбрать торт на свой вкус: с фруктами, шоколадным кремом, орехами или ягодами.

Наши рецепты подходят для любого уровня сложности – от начинающих до опытных пекарей. В наших статьях вы найдете не только описание рецепта, но и подробные пошаговые инструкции с фото. Также мы делимся советами по украшению тортов и персонализации десерта для вашего особого случая.

Выберите нужный вам рецепт и порадуйте себя и своих близких изысканным десертом!

Лучшие рецепты тортов

Выберите торт на любой вкус

На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты тортов на любой вкус. От классических шоколадных тортов до необычных тортов с фруктами или ягодами.

Каждый рецепт сопровождается подробным описанием шаг за шагом, чтобы даже начинающий кулинар смог приготовить вкусный торт.

Рецепты от профессионалов

Все рецепты на нашем сайте были разработаны профессиональными кондитерами с опытом работы более 10 лет. Они используют только качественные ингредиенты, чтобы каждый торт был безупречным вкусом и видом.

Эксклюзивные рецепты

Наш сайт также предлагает эксклюзивные рецепты, которые вы не найдете больше нигде. Эти торты удивят вас своим необычным вкусом и оригинальным видом.

  • Торт-кейк с маракуйей и фисташками
  • Торт "Три шоколада" с украшениями из белого шоколада
  • Торт "Ванильный сад" с необычной прослойкой из малинового желе

Рецепты для разных поводов

У нас вы найдете рецепты тортов для любого повода. Такие как:

  1. День рождения
  2. Свадьба
  3. Юбилей
  4. Праздники

Выберите идеальный рецепт, чтобы создать незабываемый десерт и удивить своих гостей

Десерты для любого случая

Идеальные торты на любой праздник

Праздник без торта не имеет смысла! Наши лучшие рецепты тортов удивят ваших гостей ярким вкусом и нежной текстурой. Вы можете выбрать не только классические варианты, такие как шоколадный или фруктовый торт, но и более оригинальные, например, торт из полезных ингредиентов или торт-сюрприз с подарком внутри. Кроме того, наш каталог рецептов позволяет выбрать торт соответствуюший вашему бюджету и предпочтениям.

Прекрасные десерты для романтического ужина

Нет ничего лучше, чем наслаждаться вкусным десертом в компании любимого человека. Наши лучшие рецепты десертов помогут создать романтичную атмосферу в любой ситуации. Ищите что-то особенное и оригинальное? Попробуйте интересные комбинации вкусов, такие как шоколадный тарт с карамелью, тирамису на кокосовом бисквите или панна-котта с фруктами. Они понравятся даже самым взыскательным гурманам.

Здоровые десерты для детей

Дети любят сладкое, но часто это вредит их здоровью. Мы подготовили для вас лучшие рецепты здоровых десертов для детей. От ягодных десертов до кокосовых шариков – все эти десерты состоят из полезных ингредиентов, которые не только удовлетворят сладкий зуб, но и придадут детям дополнительные питательные вещества. Вы можете готовить эти десерты вместе с детьми, чтобы развивать их кулинарные навыки и укреплять семейные узы.

  • Выбирайте рецепты десертов по своим вкусовым предпочтениям;
  • Экспериментируйте с новыми сочетаниями вкусов;
  • Готовьте полезные десерты из натуральных ингредиентов;
  • Развивайте кулинарные навыки вместе с детьми;
  • Украшайте десерты оригинальным образом для повышения эстетического удовольствия.

Сладкие и творческие рецепты

Классический шоколадный торт

Этот десерт идеально сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус с воздушной текстурой. Для приготовления торта нужно: мука, сахар, яйца, какао-порошок, сливочное масло, темный шоколад и сливки. Шоколадную глазурь можно украсить свежими ягодами или орехами.

Медовый торт с грецкими орехами

Этот торт имеет необычный медовый вкус с нотками корицы и пряностей. Для его приготовления нужно: мед, мука, сливочное масло, яйца, грецкие орехи, цедра лимона, сахар и корица. Торт можно украсить сливами и грецкими орехами.

Творожный чизкейк с ягодами

Этот чизкейк имеет нежный вкус творога, смешанный с кисло-сладкими ягодами. Для приготовления нужно: творог, яйца, сахар, сливочное масло, ванильный экстракт, ягоды и печенье для основы. Торт можно украсить свежими ягодами и ванильной глазурью.

Итальянский тирамису торт

Этот торт сочетает в себе нежный крем из маскарпоне с крепкими эспрессо и амаретто. Для приготовления торта нужно: маскарпоне, сахар, яйца, эспрессо, амаретто, савоярди и какао-порошок. Торт можно украсить шоколадными стружками и свежими ягодами.

  • Не забывайте добавлять свои находки в рецепты, чтобы придать десерту уникальный вкус.
  • Эти торты идеально подходят для празднования особых событий, дней рождения или семейных ужинов.

Простые и быстрые торты

Список ингредиентов

  • Красный бисквит или сладкие коржи
  • Фрукты (клубника, киви, яблоко, ананас)
  • Сахарный сироп (1 стакан сахара + 1 стакан воды)
  • Сливочный крем (масло, сгущенное молоко, ваниль)

Шаги приготовления

  1. Приготовьте сахарный сироп, насыпав сахар в кипящую воду и размешав до полного растворения.
  2. Нарежьте фрукты тонкими кружочками или кубиками.
  3. Смешайте сливочный крем, чтобы он стал однородным и легко распределялся.
  4. Разрежьте бисквит на коржи, если он еще не нарезан, и смажьте каждый корж сливочным кремом.
  5. Поставьте первый корж на тарелку и равномерно разложите на нем половину фруктов. Сверху выложите второй корж и повторите с фруктами.
  6. Вылейте сахарный сироп сверху, чтобы он равномерно покрыл торт и впитался. Украсьте сверху фруктами.
  7. Торт можно подавать к столу сразу же или оставить в холодильнике для остывания.

Готовить такой торт очень просто и быстро, не требуется долгое время на выпекание и другие сложные манипуляции. Фрукты придадут ему свежесть и легкий вкус, а сахарный сироп сделает его сочным и сладким. Подходит как для простой вечеринки, так и для праздничного стола.

С таким рецептом вы сможете удивить гостей своими кулинарными навыками, а главное – насладиться вкусом вкуснейшего торта.

Идеальные рецепты для начинающих пекарей

Почему выбрать наши рецепты?

Если вы начинающий пекарь, то, возможно, вам сложно выбрать подходящий рецепт. Мы составили специальную подборку лучших рецептов, которые помогут вам создавать великолепные десерты простыми и понятными способами. Наши рецепты проверены временем и опытными пекарями, а также легко доступны и не требуют дополнительного оборудования.

Что входит в нашу подборку?

  • Простые и понятные рецепты для начинающих;
  • Полезные советы по выбору ингредиентов и оборудования;
  • Варианты различных десертов – от пирогов до кексов;
  • Информация о том, как правильно подготовиться к пекарскому процессу.

Как получить доступ к нашим рецептам?

Наши идеальные рецепты доступны на нашем сайте. Вы можете в любое время посмотреть рецепт, интересующий вас, и следовать инструкциям. Обязательно ознакомьтесь с полезными советами и рекомендациями перед началом пекарского процесса. Не бойтесь экспериментировать и передавать знания о великолепных десертах своим друзьям и близким!

Торты для особых диет

Для веганов

Если вы придерживаетесь веганского образа жизни, но не хотите отказываться от сладостей, мы предлагаем вам торты, не содержащие ни молочных продуктов, ни яиц. Используя кокосовое молоко, сливочный тofu, агар-агар и другие растительные компоненты, наши повара создали торты, которых вы ещё не пробовали. Добавьте себе в корзину "Веганский Шоколадный торт" или "Торт с персиком и бананом", и вы не пожалеете!

Для диабетиков

Мы слышим тех, кто не хочет идти на компромисс между вкусом и здоровьем. Наши торты для диабетиков разработаны с максимальным учетом гликемического индекса. Убедитесь сами, что "Классический Чизкейк" или "Свежий ягодный торт" не только не повредят вашему здоровью, но и подарят удовольствие вкусовым рецепторам.

Без глютена

Если вы страдаете целиакией или просто следите за питанием без глютена, наша "Безглютеновая команда" заботится о вас. Бобовая и рисовая мука, тапиока и другие заменители пшеничной муки позволяют создавать те же текстуры и вкусы, о которых вы мечтали, но без угрозы для вашего здоровья. Попробуйте "Торт с морковным крем-сыром" или "Шоколадный Бисквит", и вы вновь полюбите десерты.

Теперь не имеет значения, какой диетой вы придерживаетесь – мы всегда найдем вам идеальный торт. Закажите онлайн уже сегодня и позвольте нам рисовать улыбки на ваших лицах.

Торт фасолевый

Торт фасолевый

Торты
Яичные желтки растереть с сахаром. Белую фасоль отварить, очистить и протереть через сито. В яично-сахарную смесь добавить протертую фасоль, натерту ...

Читать дальше


Торт «Творожный»

Торт «Творожный»

Торты
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить размягченный сливочный маргарин, питьевую соду. Все тщательно растереть. Всыпать просеянную пшеничную му ...

Читать дальше


Торт с вареньем

Торт с вареньем

Торты
Тесто приготовить так же, как в предыдущем рецепте. Выпечь. На поверхность торта нанести в виде решетки взбитые с сахаром яичные белки. Оформить яго ...

Читать дальше


Инжирный тортик

Инжирный тортик

Торты
Приготовить сироп из сахара и воды. Добавить измельченный на мясорубке инжир, нарезанные кубиками цукаты, рубленый миндаль и орехи, цедру и сок лимо ...

Читать дальше


Торт «Пай»

Торт «Пай»

Торты
Муку и масло порубить ножом, влить сметану, смешанную с солью, и замесить тесто. Разложить его на смазанный маслом глубокий противень ровным слоем. ...

Читать дальше


Торт «Юбилейный»

Торт «Юбилейный»

Торты
Яичные желтки растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом. Добавить погашенную уксусом питьевую соду, просеянную пшеничную муку. Замесить те ...

Читать дальше


Торт «Эффектный»

Торт «Эффектный»

Торты
Яйца взбить с сахаром. Когда масса увеличится вдвое, постепенно добавить муку. Полученное тесто вылить в форму, дно которой застелено бумагой, и вып ...

Читать дальше


Торт «Праздничный»

Торт «Праздничный»

Торты
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, какао-порошок, измельченные и слегка поджаренные грецкие орехи, распаренный изюм (его надо тщательно про ...

Читать дальше


Торт апельсиновый

Торт апельсиновый

Торты
Муку и сливочное масло перемешать. Сделать в тесте лунку, налить воду, всыпать сахар, соль, тщательно перемешать и поставить на 1 час в холодное мес ...

Читать дальше


Торт шоколадный

Торт шоколадный

Торты
Масло растереть с сахаром и шоколадом. Разделить массу на две части. Выложить первую в форму, смазать ореховой начинкой, сверху уложить вторую часть ...

Читать дальше


Торт «Маша»

Торт «Маша»

Торты
Смешать сгущенное молоко и яйца, добавить соду, погашенную уксусом, размягченный маргарин и все перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, выложить в ...

Читать дальше


Торт с шоколадом

Торт с шоколадом

Торты
Сливочное масло растереть с сахаром, добавив какао и желтки, ввести муку и взбитые белки. Хорошо перемешать, выложить массу в две тортовницы, смазан ...

Читать дальше


Торт «Медок»

Торт «Медок»

Торты
Маргарин тщательно растереть с сахаром, добавить мед, питьевую соду, всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто. Разделить его на три части; ...

Читать дальше


Торт безе

Торт безе

Торты
Белки и сахар взбить в густую пену, добавить орехи, цедру, перемешать. Массу разделить на три части, каждую выложить в смазанную жиром и посыпанную ...

Читать дальше


Торт «Стася»

Торт «Стася»

Торты
Выпечь хлебный бисквит. Яйца смешать с сахаром, подогреть до температуры 40 °С и взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 2—3 раза. ...

Читать дальше


Торт «Лимонный»

Торт «Лимонный»

Торты
Маргарин мелко нарубить с мукой, добавить воду, соль, разрыхлитель, смешать и поставить в холодное место на час. Затем тесто раскатать в тонкий плас ...

Читать дальше


Торт с орехами

Торт с орехами

Торты
Яичные желтки растереть с размягченным сливочным маслом и сахаром (2/3 стакана). Добавить питьевую соду, погашенную уксусом, всыпать просеянную пшен ...

Читать дальше


Торт «Веер»

Торт «Веер»

Торты
Просеянную пшеничную муку, нарезанное кусочками сливочное масло и соль порубить ножом. Добавить сметану и продолжать рубить до получения однородной ...

Читать дальше


Торт с черносливом

Торт с черносливом

Торты
Чернослив помыть, прокипятить в небольшом количестве воды, сливы нарезать и положить в сироп. Добавить цукаты, измельченные орехи, перемешать и охла ...

Читать дальше


Торт кукурузный

Торт кукурузный

Торты
Сливочное масло растереть до образования пены, добавить сахар, желтки, лимонную цедру. Белки взбить и ввести в подготовленную массу, засыпать измель ...

Читать дальше


Торт «Любимый»

Торт «Любимый»

Торты
  Отделить белки от желтков, всыпать в желтки сахар, хорошо растереть. Добавить муку, сметану, все смешать. Белки взбить в пену, добавив 2—3 ст. ло ...

Читать дальше


Торт «Чак-чак»

Торт «Чак-чак»

Торты
Сырые яйца смешать с сахаром, солью и развести молоком. Всыпать пшеничную муку и замесить мягкое тесто. Разделить на куски по 100 г, раскатать их жг ...

Читать дальше


Торт с бисквитами

Торт с бисквитами

Торты
Желтки взбить с сахаром на водяной бане. Когда образуется пышная масса, снять кастрюлю с огня и, продолжая взбивать, охладить. Сливочное масло расте ...

Читать дальше


Торт из орехов

Торт из орехов

Торты
Свежие орехи (фундук или грецкие) обдать кипятком, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку. Добавить к орехам сахар, яичные желтки, ванилин, ...

Читать дальше


Торт сметанный

Торт сметанный

Торты
Яйца растереть с сахаром и сливочным маслом. Добавить сметану, всыпать пшеничную муку, питьевую соду, ванильный сахар и замесить тесто. Вылить тесто ...

Читать дальше