Рыбные блюда

Тефтели рыбные

Рыбные блюда29 июня 2009 г.

Рыба ледяная — 65т, хлеб пшеничный — 13 г, молоко или вода — 20 г, лук репчатый — 14 г, мука пшеничная — 8 г, масло раст ...

Солянка из рыбы на сковороде

Рыбные блюда26 июня 2009 г.

Рыба ледяная — 126 г или минтай, огурцы соленые — 35 г, каперсы — 12г, томатное пюре — 12 г, лук репчатый — 8 г, сыр &md ...

Треска тушеная

Рыбные блюда24 июня 2009 г.

Рыбу разделать, нарезать кусочками, посолить, посыпать перцем, сложить в неглубокую кастрюлю с разогретым жиром, сверху положить лук, натертый на мелк ...

Судак по-польски

Рыбные блюда10 июня 2009 г.

Судака очистить, нарезать порционными кусками, промыть и сварить с кореньями. Затем шумовкой переложить рыбу на блюдо или на тарелку. На гарнир пригот ...

Рыба в тесте жареная

Рыбные блюда9 июня 2009 г.

Судак — 67 г, кислота лимонная — 0,2 г, петрушка (зелень) — 2 г, мука пшеничная — 30 г, молоко или вода — 30 г, яйца &md ...

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Рыбные блюда9 июня 2009 г.

Консервы рыбные натуральные — 101 г, картофель — 188 г, молоко или вода — 25 г, мука пшеничная — 1,5 г, лук репчатый — 8 ...

Рулет из рыбы

Рыбные блюда9 июня 2009 г.

Треска, окунь морской — 60 г, хлеб пшеничный — 18 г, молоко или вода — 24 г, грибы белые свежие — 13 г, лук репчатый — 2 ...

Рыба в томате с луком

Рыбные блюда8 июня 2009 г.

Рыбу, очищенную от костей, разрезать на небольшие кусочки, посыпать их солью и перцем, обвалять в муке, жарить на сковороде с жиром. Обжаренную рыбу з ...

Тушеная рыба (из болгарской кухни)

Рыбные блюда30 мая 2009 г.

Очистить и помыть рыбу (если она крупная, нарезать на куски), посолить и немного натереть лимоном, пересыпать мелко нарезанным луком и оставить постоя ...

Рыба, запеченная с помидорами

Рыбные блюда30 мая 2009 г.

Судак — 116 г, мука пшеничная — 5 г, треска — 116 г, помидоры свежие — 200 г, масло растительное — 11 г, масса жареной р ...

Плов с рыбой (туркменское национальное блюдо)

Рыбные блюда29 мая 2009 г.

Судак — 122 г, масса вареной рыбы — 100 г, крупа рисовая — 57 г, 6ульон Далее... ...

Рыба, припущенная в молоке

Рыбные блюда28 мая 2009 г.

Рыба ледяная — 125 г, молоко — 50 г, лук репчатый — 30 г, масло растительное-10 г. Выход: 150 г. Далее... ...

Рыба жареная с зеленым маслом

Рыбные блюда27 мая 2009 г.

Судак — 92 г, яйца — 1/7 шт., сухари — 15 г, кулинарный жир — 10 г, мука пшеничная — 6 г, масса рыбы жареной — 100 ...

Рыба жареная "Грилье"

Рыбные блюда23 мая 2009 г.

Судак — 122 г, масло растительное — 6 г, кислота лимонная — 6 г, петрушка (зелень) — 4 г, масло сливочное — 7 г, соль — 3 г, перец — 0,01 г, лавровый ...