Поджарка сборная мясная

Поджарка сборная мясная

Мясные блюда13 июня 2009 г.

Свиной шпик поджарить на сковороде, добавить нашинкованный репчатый лук. Когда лук слегка поджарится, положить на эту сковороду нарезанные ломтиками в ...

Читать дальше

Биточки по-казацки, запеченные под сметанным соусом с рисом

Биточки по-казацки, запеченные под сметанным соусом с рисом

Мясные блюда13 июня 2009 г.

Говядина — 74 г, хлеб пшеничный — 18 г, молоко или вода — 24 г, 1,5 г, перец — 0,01 г, сухари — 10 г, жир свиной — ...

Читать дальше

Салат из сырых овощей

Салат из сырых овощей

Салаты и винегреты13 июня 2009 г.

Одну морковь и одну репу вымыть, очистить и настрогать на крупной терке, нашинковать соломкой одно яблоко, свежий огурец и зеленый лук. Вымыть помидор ...

Читать дальше

Котлеты из телятины отбивные

Котлеты из телятины отбивные

Мясные блюда13 июня 2009 г.

600 г телятины (корейка), 70 г белых сухарей, 2 яйца, 50 г жира, специи. Котлеты с косточкой отбить тяпкой, посыпать солью и перцем, смочить в яйце, з ...

Читать дальше

Грибы натуральные

Грибы натуральные

Соленья12 июня 2009 г.

Для приготовления их пригодны молодые, плотные, не перезревшие грибы: белые, маслята, лисички, опята, рыжики и др. Грибы натуральные готовят раздельно ...

Читать дальше

Шашлык — бастурма из баранины или свинины

Шашлык — бастурма из баранины или свинины

Мясные блюда12 июня 2009 г.

Жирную баранину или свинину (почечную часть или мякоть задней ноги) нарезать одинаковыми небольшими кусочками, сложить в фарфоровую или эмалированную ...

Читать дальше

Изделия из теста

Изделия из теста

Изделия из теста12 июня 2009 г.

Здесь мы поместим рецепты для приготовления разнообразных изделий из муки. Большинство из них рассчитано на быстрое приготовление в домашних условиях. ...

Читать дальше

Паста из творога с зеленым луком

Паста из творога с зеленым луком

Масляные смеси и пасты к бутербродам12 июня 2009 г.

250 г творога, 3 ст. ложки сметаны, 5-6 перышек мелко нарезанного зеленого лука, столовую ложку измельченной петрушки хорошо перемешать, посолить по в ...

Читать дальше

Соление огурцов

Соление огурцов

Соленья12 июня 2009 г.

Лучше всего солить в день сбора. Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, с малыми размерами семенных ...

Читать дальше

Салат "Школьный&quot

Салат "Школьный&quot

Салаты и винегреты11 июня 2009 г.

500 г моркови, 100 г яблок, 20 г сахара, 100 г сметаны, 1 г лимонной кислоты. Далее... ...

Читать дальше

Салат "Дойна&quot

Салат "Дойна&quot

Салаты и винегреты11 июня 2009 г.

Огурцы — 4 шт., помидоры — 4 шт., перец сладкий — 4 шт., лук зеленый — 60 г, масло сливочное — 80 г, брынза — 120 ...

Читать дальше

Борщ с грибами

Борщ с грибами

Первые блюда11 июня 2009 г.

Сварить бульон из свежих или сухих грибов. Свежие грибы предварительно потушить в масле вместе с мелко нарезанными кореньями. Далее... ...

Читать дальше

Борщ

Борщ

Первые блюда10 июня 2009 г.

На 3-х литровую кастрюлю бульона: 350 г свеклы, 400-500 г капусты, 100 г моркови, 150-200 г репчатого лука, 100 г масла или маргарина, 70 г томатной п ...

Читать дальше

Судак по-польски

Судак по-польски

Рыбные блюда10 июня 2009 г.

Судака очистить, нарезать порционными кусками, промыть и сварить с кореньями. Затем шумовкой переложить рыбу на блюдо или на тарелку. На гарнир пригот ...

Читать дальше

Борщ мясной

Борщ мясной

Первые блюда10 июня 2009 г.

Сварить мясной бульон. Свеклу, морковь, лук, петрушку нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить жир, сахар, 3/4 стакана бульона, томат-пюре и, ...

Читать дальше

Макаронник

Макаронник

Блюда из круп, макарон10 июня 2009 г.

Отваренные в подсоленной воде до полуготовности и отцеженные макароны залить горячим молоком, варить до готовности, охладить до 60-70°С, добавить ...

Читать дальше

Сырники

Сырники

Блюда из яиц и творога10 июня 2009 г.

Творог протереть, смешать с яйцами, сахаром-песком, сливочным маслом, пшеничной мукой и перемешать до получения однородной массы. Эту массу раскатать ...

Читать дальше

Редька и морковь в сметане

Редька и морковь в сметане

Салаты и винегреты10 июня 2009 г.

300 г редьки, 100 г сметаны, 100 г моркови, соль по вкусу, зеленый салат, укроп. Нарезанные тонкими ломтиками редьку и морковь посолить, добавить част ...

Читать дальше

Суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой

Первые блюда10 июня 2009 г.

500 г мяса, 1 морковь, 1 головка лука, 2 ст. ложки масла. Для домашней лапши: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, соль. Сварить бульон. Очищенную морковь и лук ...

Читать дальше

Паста из сыра и крутого яйца

Паста из сыра и крутого яйца

Масляные смеси и пасты к бутербродам9 июня 2009 г.

3 крутых яйца размять вилкой, 200 г сыра натереть на терке, добавить 3-4 зубчика толченого чеснока, заправить сметаной или майонезом (200 г), перемеша ...

Читать дальше

Рыба в тесте жареная

Рыба в тесте жареная

Рыбные блюда9 июня 2009 г.

Судак — 67 г, кислота лимонная — 0,2 г, петрушка (зелень) — 2 г, мука пшеничная — 30 г, молоко или вода — 30 г, яйца &md ...

Читать дальше

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Рыбные блюда9 июня 2009 г.

Консервы рыбные натуральные — 101 г, картофель — 188 г, молоко или вода — 25 г, мука пшеничная — 1,5 г, лук репчатый — 8 ...

Читать дальше

Рулет из рыбы

Рулет из рыбы

Рыбные блюда9 июня 2009 г.

Треска, окунь морской — 60 г, хлеб пшеничный — 18 г, молоко или вода — 24 г, грибы белые свежие — 13 г, лук репчатый — 2 ...

Читать дальше

Вермишель или макароны с овощами

Вермишель или макароны с овощами

Блюда из круп, макарон9 июня 2009 г.

Морковь, лук и петрушку очистить, промыть, нарезать соломкой, посолить, обжарить, в сливочном масле, добавить томат-пюре и тушить до готовности. Тушен ...

Читать дальше

Рыба в томате с луком

Рыба в томате с луком

Рыбные блюда8 июня 2009 г.

Рыбу, очищенную от костей, разрезать на небольшие кусочки, посыпать их солью и перцем, обвалять в муке, жарить на сковороде с жиром. Обжаренную рыбу з ...

Читать дальше

Яичница с картофелем

Яичница с картофелем

Блюда из яиц и творога8 июня 2009 г.

Очищенный картофель отварить, отвар слить, картофель хорошо растереть, добавить молоко, растопленное сливочное масло, соль и взбить. Далее... ...

Читать дальше

Капустные котлеты

Капустные котлеты

Овощи и грибы8 июня 2009 г.

На 1 кг капусты можно взять полстакана манной крупы, полстакана молока, 3 яйца, полстакана сухарей. Далее... ...

Читать дальше

Борщ холодный

Борщ холодный

Первые блюда7 июня 2009 г.

Свеклу вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета 2 стакана на одного человека), добавить уксус и п ...

Читать дальше

Плов с овощами

Плов с овощами

Овощи и грибы7 июня 2009 г.

250 г риса, 250 г баклажанов, 50-200 г сладкого перца, 200 г свежих грибов,200 г свежих помидоров, небольшая морковь, 30 г сливочного масла или маргар ...

Читать дальше

Телятина с морковью

Телятина с морковью

Мясные блюда7 июня 2009 г.

Телятину нарезать и отварить а слабо подсоленной воде. Когда мясо станет мягким, добавить морковь, нарезанную ломтиками, лавровый лист, тмин. Затем до ...

Читать дальше

1. журавль — это крупная птица с длинными ногами и клювом, которая обитает в разных частях мира. Их длинные ноги позволяют им летать на большие расстояния и искать пищу в болотах, полях и лесах.
2. цветная глазурь для мозаики — это декоративный материал, который используется для украшения различных предметов, таких как посуда, мебель и декоративные элементы интерьера. Он изготавливается из цветной глины и наносится на поверхность изделия при помощи специальных инструментов.
3. усилитель голоса — это устройство, которое используется для усиления звука при разговоре по телефону или использовании наушников. Оно преобразует звуковые волны в электрические сигналы, которые затем усиливаются и передаются через микрофон для более четкого звучания.
4. эвтрофикация — это процесс улучшения качества почвы и водных ресурсов путем внесения органических веществ, таких как азот, фосфор и калий. Это способствует росту растений и повышению плодородия почвы.

© Простые рецепты, 2015-2024

Главная | Контакты | Вход